Desayunos Disponibles de 7:00 - 13:00 hrs
Pan brioche, huevo revuelto, tocino, jamón ahumado, queso cheddar y pepper jack, espinaca, tomate, chipotle ranch.
Pan Sourdough tostado con mantequilla de ajo, mozzarella gratinado, jamón gran biscotto, aguacate, tocino, huevo revuelto, espinaca, salsa macha morita.
Pan de papa Martin's, mayo chipotle, mermelada de cebolla y tocino, huevo revuélto, queso gouda ahumado y jambón de paris
Tortilla de harina super burro, huevo revuelto, salchicha americana, queso cheddar, queso monterrey jack y crema con chipotle
Deli Sandwiches Agrega Ensalada Orgánica ó Ensalada de Papa | $40.00
Pan Sourdough artesanal, pechuga de pollo deli, salami genoa, queso fontina, pesto rojo, tocino, arugula orgánica, tomate, mostaza antigua.
Baguette de ajo y hierbas, pepperoni, salami genoa, queso provolone, queso mozzarella, tomate, mix de lechugas orgánicas, mayo con pesto de albahaca y vinagreta italiana.
Pan focaccia con hierbas finas, prosciutto, burrata, ensalada de arugula, glaze de balsámico, mayo con pesto.
Pan Focaccia, jamón cocido, salami, queso provolone, mozzarella, lechuga con vinagreta italiana, pimientos rostizados, tomate, pepperoncino, mayo con mostaza deli.
Baguette francés, jamón cocido, queso brie, queso suizo, mix de lechugas orgánicas, tomate, mayo con mostaza dijon.
Pan de papa Martin´s, roast beef, queso gorgonzola, queso provolone, mix de lechugas orgánicas, tomate y mayo de raíz fuerte.
Baguette de ajo y hierbas, pechuga de pavo, tocino, queso crema, mix de lechugas orgánicas, tomate y aderezo ranch con un toque de búfalo.
Pan Croissant, jamón black forest, burrata, gouda ahumado, tomate, mix lechuga, mayo pesto.
Baguette suave de ajo y hierbas, soppressata, jamón de parís, queso gouda holandés, queso crema, lechuga orgánica, cebolla morada, tomate.
Pan sourdough, hummus de chipotle, aguacate, tomate, berenjena asada, pimiento rostizado, alcachofa marinada y espinaca.
Pan de papa Martin´s, pastrami, queso suizo, coleslaw y mayo mostaza.
Pan multigrado de masa madre, pechuga de pavo horneado natural, queso mozzarella fresco ovoline, espinaca, cebolla morada, aguacate, tomate y mayo con mostaza.
Pan Sourdough, pechuga de pollo rebanado, tocino applewood, queso pepper jack, mix de lechugas orgánicas con aderezo ranch chipotle, tomate, cebolla morada, aguacate, pepperoncino, mayo con mostaza.
Pan sourdough, jamón ahumado, queso gouda ahumado, coleslaw y aioli chipotle.
Pan Sourdough, pechuga de pollo deli, queso de cabra, mermelada de cebolla y cítricos, arugula, mayo chipotle.
Coffee Opciones de leche
Tea House 
Frappes Doble espresso, galleta Lotus, leche, crema batida, topping.
Doble espresso, malvaviscos, cocoa, crema batida, topping.
Doble espresso, caramelo, leche, crema batida, topping.
Doble espresso, chocolate blanco Ghirardelli, crema batida, topping.
Jugos Cold Press Extraidos al momento sin azucar añadida
Zanahoria, espinaca, limón, manzana verde, jengibre.
Manzana, fresa, naranja.
Betabel, naranja, apio, pepino
Pepino, apio, piña, manzana verde, espinaca.
Pepino, espinaca, kale, jengibre, limón, cúrcuma.
Manzana verde, pepino, limón, jengibre, cúrcuma.
Espinaca, kale, pepino, manzana, limón.
Smoothies Fresa, blueberry, yogurt griego, leche de almendra, miel de flor silvestre.
Plátano, crema de cacahuate, leche de avena, cocoa, coco rallado, miel de flor silvestre.
Pepino, apio, piña, espinaca, naranja.
Fresa, plátano, yogurt griego, leche de almendra, jalea de fresa.
Espinaca, kale, piña, coco rallado, agua de coco, miel de flor silvestre.
Sorbet de mango, piña, coco rallado, leche de coco, miel de agave.
Salads & Wraps Ensalada servida en bowl grande de 960grs
Wrap envuelto en tortilla de tomate o espinacas de 35 cms
Pollo orgánico, mix de lechugas orgánicas, suprema de mandarina, col blanco y morado, chives, ajonjolí, nuez caramelizada, aderezo asiático.
Pollo orgánico, mix de lechugas orgánicas, queso feta, aceituna kalamata, tomate cherry, pepino persa, cebolla morada, aceite de olivo, tzatziki, aderezo griego.
Pollo orgánico, lechuga romana, grana padano, tomate cherry, aderezo cesar, aguacate, crouton de focaccia.
Pollo orgánico, mix de lechugas orgánicas, tocino, elote amarillo, aguacate, pimientos, pepino persa, tomate cherry, frijol negro, aderezo ranch chipotle.
Mix de lechugas orgánicas, espinaca, fresas, queso de cabra, nuez caramelizada, tomate cherry, aguacate, aceite de oliva, aderezo de frambuesa, crouton de focaccia.
Bowls fresh Sorbet de açaí con moras, granola hecha en casa, topping de fresa, blueberry, plátano, crema de cacahuate, miel de abeja, coco rallado.
Sorbet de mango, granola hecha en casa, fresa, blueberry, plátano, coco rallado, crema almendras, miel.
Sorbet de fresa, granola hecha en casa, fresa, plátano, coco rallado, crema de cacahuate, miel de flor silvestre.
Parfait con base de yogurt griego con açaí, fresa, blueberry, granola, queso cottage americano, miel de abeja, coco rallado.
Parfait con base de yogurt griego, manzana, piña, plátano, granola, miel de abeja, queso cottage americano.
Menú KIDS Paquete incluye jugo de niños y una galleta choco chip